map
RSS instagram youtube twitter facebook Google Paly App stores

عدد الضحايا

حتى اليوم

4048

مخيم النيرب.. ضبط أفران تستخدم الخبز القديم بدلاً من الخميرة

تاريخ النشر : 20-04-2021
مخيم النيرب.. ضبط أفران تستخدم الخبز القديم بدلاً من الخميرة

ضُبطت ثلاثة أفران في مخيم النيرب للاجئين الفلسطينيين بحلب تنتج خبزاً سيئ المواصفات بسبب استخدامها الخبز القديم بدلاً من الخميرة خلال مرحلة العجن.

ووفقاً لمراسل مجموعة العمل أنه نتيجةً لشكاوى أهالي المخيم من سوء إنتاج الرغيف في مخيم النيرب، قامت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بجولة على أفران المخيم ونظمت ثلاثة ضبوط بحق أفران (الحوراني - الرافع - وحسن حميدة)، بسبب استخدامها الخبز القديم بدلاً من "الخميرة"، مما يؤدي إلى إنتاج خبز سيئ المواصفات، منوهاً إلى أن مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك أحالت المخالفين إلى القضاء المختص، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وكان أهالي مخيم النيرب عبّروا خلال الآونة الأخيرة عن استيائهم من رداءة نوعية رغيف الخبز وقلة النظافة وتدني وانخفاض جودته ومواصفاته في أفران مخيمهم، مشيرين إلى أنهم عدة مرات لاحظوا أن الخبز الذي يشترونه سميك ومعجن ولونه أسمر، كما تفوح منه رائحة الحموضة، إضافة إلى عثورهم في أرغفة الخبز على بعض الشوائب والأشياء لا علاقة لها بالطحين كالخيوط البلاستيكية والنايلون وأشياء أخرى.

ويحتوي مخيم النيرب على ثلاثة أفران رسمية هي: فرن حسن محمد حميدة المعروف بفرن (حسن) في وسط سوق الخضرة، فرن الأخوين "فوزي وحسين" محمد حوراني المعروف بفرن (الحوراني) ويقع في طرف سوق الخضرة، وفرن الأخوين "سليمان وزكريا" محمد رافع المعروف بفرن (الرافع).

رابط مختصر : https://www.actionpal.org.uk/ar/post/15218

ضُبطت ثلاثة أفران في مخيم النيرب للاجئين الفلسطينيين بحلب تنتج خبزاً سيئ المواصفات بسبب استخدامها الخبز القديم بدلاً من الخميرة خلال مرحلة العجن.

ووفقاً لمراسل مجموعة العمل أنه نتيجةً لشكاوى أهالي المخيم من سوء إنتاج الرغيف في مخيم النيرب، قامت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بجولة على أفران المخيم ونظمت ثلاثة ضبوط بحق أفران (الحوراني - الرافع - وحسن حميدة)، بسبب استخدامها الخبز القديم بدلاً من "الخميرة"، مما يؤدي إلى إنتاج خبز سيئ المواصفات، منوهاً إلى أن مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك أحالت المخالفين إلى القضاء المختص، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وكان أهالي مخيم النيرب عبّروا خلال الآونة الأخيرة عن استيائهم من رداءة نوعية رغيف الخبز وقلة النظافة وتدني وانخفاض جودته ومواصفاته في أفران مخيمهم، مشيرين إلى أنهم عدة مرات لاحظوا أن الخبز الذي يشترونه سميك ومعجن ولونه أسمر، كما تفوح منه رائحة الحموضة، إضافة إلى عثورهم في أرغفة الخبز على بعض الشوائب والأشياء لا علاقة لها بالطحين كالخيوط البلاستيكية والنايلون وأشياء أخرى.

ويحتوي مخيم النيرب على ثلاثة أفران رسمية هي: فرن حسن محمد حميدة المعروف بفرن (حسن) في وسط سوق الخضرة، فرن الأخوين "فوزي وحسين" محمد حوراني المعروف بفرن (الحوراني) ويقع في طرف سوق الخضرة، وفرن الأخوين "سليمان وزكريا" محمد رافع المعروف بفرن (الرافع).

الوسوم

رابط مختصر : https://www.actionpal.org.uk/ar/post/15218